• Sopa de Pescado de Roses. Tradición con mayúsculas.

    Sopa de Pescado de Roses. Tradición con mayúsculas.

    12 de Febrero de 2018

    La Cofradía de Pescadores de Rosas (Alt Empordà) produce con los mejores pescados y mariscos llegados a su lonja esta increíble sopa de pescado 100% natural, sin conservantes, colorantes ni sal, de sabor intenso a mar y tradición. Quien mejor para conocer como aprovechar los productos del mar que los pescadores que dia a dia se embarcan para traernos lo mejor de la Costa Brava. No dejes pasar la oportunidad de probarla. La encontrarás en www.labotigadefortia.com o también puedes venir a nuestra comarca a buscarla.

  • Viva la calçotada!!

    Viva la calçotada!!

    24 de Enero de 2018

    Uno de nuestros tesoros es la calçotada. Si no lo has probado nunca, no dejes escapar la oportunidad de apuntarte a esta deliciosa y divertida tradición catalana. Cebolla al fuego, una vez cocidas, tirar la parte sobrante, untar en la salsa romesco, inclinar la cabeza hacia a atras y todo para dentro. No podrás parar de comer calçots y repetirás cada año. Con un buen vino D.O Empordà es incomparable. Encuentra los mejores calçots del mundo en nuestra web la botiga de fortià, te los traemos a casa.


  • Miel de nuestro pueblo, Fortià.

    Miel de nuestro pueblo, Fortià.

    2 de Enero de 2018

    Miel de mil flores producida de forma artesanal en pequeñas producciones con una fama que traspasa fronteras.

    No hace falta esperar más, ya tenemos lista la nueva producción de miel hecha en nuestro pueblo, Fortià. Producida de forma artesanal, tradicionalmente se hace una producción muy pequeña. En la calle de la Unió hay un patio donde un hombre del pueblo de toda la vida hace esta exquisita miel, con un diseño de etiqueta y ortografía bastante peculiar. Muchos han sonreido al ver el diseño de la etiqueta, pero más han sonreido al tener la miel de Fortià en el paladar. Si tienes la suerte de probarla te darás cuenta de su originalidad. La fama de esta miel ha llegado hasta Francia desde donde nuestros vecinos franceses, antes de poder comprar por Internet a través de www.labotigadefortia.com, más de una vez se habían desplazado expresamente hasta nuestra tienda física a cargar sus cestas de botes de miel de Fortià.


  • Venta a granel online... Como?

    Venta a granel online... Como?

    5 de Diciembre de 2017

    La nostalgia y el bolsillo nos arrastra de nuevo a la compra a granel!

    Ya os habréis dado cuenta que desde hace un tiempo a esta parte, las ventas de los productos que se pueden adquirir a granel se están disparando en las grandes ciudades donde este modo de comprar había desaparecido o quedado en un acto residual. Legumbres a granel, vinos, licores, vermú y claro telas, harinas y todo lo que os podáis imaginar nos esperan en tiendas especializadas donde comprar la cantidad justa que nosotros deseemos. Normalmente se trata de producto con un punto de calidad extra.La nostalgia nos devuelve a la compra a granel!

    En nuestra tienda gourmet Fortià tenemos todavía fieles clientes que compran legumbres o bebidas a granel y muchos aseguran que ninguna botella puede contener una calidad como la de las grandes sacas o botas. Desde hace unos meses ya puedes comprar por internet a través de nuestra tienda online el garnacha, el moscatel y el vermut a granel servido en garrafas de 2 litros y a un precio fabuloso. Podrá comprobar la razón por la que muchos de nuestros clientes siguen fieles a la calidad de la compra a granel.